蛋糕卷是蛋糕里面最容易的一种啦。制作很方便,烤的时间也很短。
而且可以做咸的口味,不像甜的那么容易吃腻。
所以,家里人都很喜欢我做蛋糕卷。
下面,就是详细教程啦:
配方:
常温鸡蛋四个。(如果是冰箱里面拿出来的,需要在外面放一会)分离蛋清蛋黄。
蛋黄组:糖20g,牛奶60g,色拉油75g,低粉90g
蛋白组:糖60g,盐少量,柠檬汁或者白醋少量
馅料组:维新肉松若干,桂冠色拉酱若干。




虽然,直到吹灭蜡烛之前,意外不断。
但是,结果是美好的。
结果就是一个快乐的充满乐趣的Party。
很高兴,很满足。
感谢8位小朋友参加“回到童年”Party和我的生日会。 真的很好玩哦。




